昨晚做了一個夢，
一個噩夢----
夢見煮了一大桌菜，
卻忘了煮飯，
醒來惡汗淋漓。
那年在研究所念書的時候，
找了一些大學同學一起合資，
請了一堆學弟妹來當員工，
在校外弄了一個補習班當副業。
連女宿的舍監也被我邀來當我們的煮飯阿姨，
負責安親班學生的午餐。
一日煮飯阿姨臨時請假，
我就請擔任安親班的老師，
英文系的一個學妹，來煮午餐。
平常一次可以吆喝三十幾個小朋友的恰查某，
竟然為了一鍋沒煎熟的豬肉，
哭成淚人兒，
跑來找我求助。
其實我也是黃花大閨女進洞房頭一遭，
不過我當時表現得很淡定，
不能在學妹面前顯得舉足無措的樣子，
反正我就把它當成做化學實驗了。
我看了一看那鍋沒煎熟的豬肉，
到了半灌醬油進去，
發現可能太鹹，又倒了水進去，
開火把它們滷熟，八成錯不了。
然後炒我最拿手的醬油蛋，
再炒一鍋空心菜，
叫學妹去雜貨店買紅色的甜麵筋。
一切表現得很專業的樣子，
把菜一一分在小餐盤上，
顏色看來還蠻可口的，
就看小朋友買不買帳了。
後來學妹又大哭了，
｢主任啊！遭了！我們忘了，沒煮飯啦。怎麼辦？｣
我差點沒飆髒話：｢沒關係，去樓下自助餐店買飯。｣
學妹邊哭邊拿三碗飯回來：
｢主任，人家自助餐店怕飯不夠，只願意賣我三碗啦！｣
最後我使出殺手鐧，
打電話叫學校裡的專題生，
每個人騎摩托車到全鎮所有自助餐點各買三碗飯回來。
總算看著學妹破涕為笑，安全過關。
我們一直問著小朋友好吃不好吃呀？
他們的表情都很奇怪，
覺得老師和主任今天怪怪的，
不過看他們把飯菜吃光光，
過了一個星期，
每個小孩都沒事，
我和學妹才鬆了一口氣。
學妹帶的安親班，
一直是我們補習班最賺錢的部門，
大概是這次革命情感的關係，
學妹很認真，
在補習班裡也是待的最久的老師，
一直待到大學畢業還留下來工作，
當我們合夥人因為經營理念不合，
要拆夥的時候，
我只要了安親班的學生和部分設備，
轉送給已經大學畢業的學妹，
學妹另找了一個地方繼續經營，
如今已是鎮上最大型的補習學校了。
只是當時忘了煮飯的噩夢，
多年之後真成了我的噩夢。
