小滿這個節氣的意思，就是夏熟作物的種子，開始儲存夏日光合作用的澱粉而飽滿，但種子尚未成熟，只是小滿，還未大滿，農家們，從莊稼的小滿裡憧憬著夏收的殷實。所以小滿這個節氣其實就是代表了希望，而這個希望就將實現，是一種踏實的希望！ 就像馬上要畢業的學生一樣，在小滿的青春裡，一切的憧憬與夢想，在不久的將來都將實現！
- May 21 Tue 2019 19:03
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小滿
小滿這個節氣的意思，就是夏熟作物的種子，開始儲存夏日光合作用的澱粉而飽滿，但種子尚未成熟，只是小滿，還未大滿，農家們，從莊稼的小滿裡憧憬著夏收的殷實。所以小滿這個節氣其實就是代表了希望，而這個希望就將實現，是一種踏實的希望！ 就像馬上要畢業的學生一樣，在小滿的青春裡，一切的憧憬與夢想，在不久的將來都將實現！
- May 06 Mon 2019 09:42
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立夏
立夏，夏天的開始，萬物開始「長大」。孟夏總是帶著連日的梅雨，不知不覺春天已經過去了，等梅雨過了，天氣放晴了，天氣熱的，才發現夏已深了！
孟夏草木長，繞屋樹扶疏。
微雨從東來，好風與之俱。
- May 05 Sun 2019 09:51
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大萍
我一直不太喜歡大萍，只是隨意的養在水缸裡。
除了水滴滴在它身上，會形成一顆顆亮亮晶晶還蠻可愛的水珠之外，就她那驚人的繁殖力，每隔一段時間總是要去之而後快。
剛剛就隨手拿起一棵大萍準備丟掉，突然發現她永遠藏在水面下的根系，還蠻好看的，索性就用清水養在透明的威士忌杯裡，欣賞她水下的根系，放在窗台下，還挺別緻的。原來總是討我厭的大萍，現在也是我的入幕之賓了！
其實看任何的人事物也是如此，不能只看表面，在看不見的背後，是否藏著美麗的故事呢？
- Apr 20 Sat 2019 07:55
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穀雨
穀雨，雨生百穀之意，是春天的最後一個節氣，美好的時光總是過得特別的快，現在回想不知是否有負這大好春光？
穀雨的幾天總歸下著雨的，希望有機會像唐朝孟浩然一樣「帆得樵風送，春逢穀雨晴。」在穀雨時偶遇天晴，在這暮春時節，能與好友同遊，一覽鏡湖明媚春光。
- Apr 16 Tue 2019 21:00
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皮蛋「不適合人類食用」？
https://www.google.com.tw/amp/s/www.chinatimes.com/amp/hottopic/20190415003917-260803 義大利西西里島政府逮捕在當地販售皮蛋的華人老闆，雖然外國人對皮蛋大多避之唯恐不及，但是也不能以皮蛋「不適合人類食用」的理由而逮捕賣皮蛋的人吧！？ 皮蛋在中國和華人世界都吃了幾百年，皮蛋好不好吃？噁不噁心，就是中外飲食文化差異罷了，用「不適合人類食用」來批評皮蛋，我覺得應該要跟皮蛋和吃皮蛋的華人道歉。 其實皮蛋就只是利用強鹼浸入蛋內，使蛋白產生鹼性凝固的化學變化的加工食品，皮蛋的特殊氣味是鹼分解了蛋白質，並重組蛋白質所導致的。 皮蛋營養價值很高，含有蛋白質、維生素A、B2、B3及鎂、鉀、銅和鋅等豐富礦物質，因為經過鹼的醃製，所以變得較容易消化吸收，膽固醇相對也變得少。皮蛋不僅味道鮮美，而且有一定的藥用價值，在《醫林纂要》中有詳細記載著：「皮蛋味辛、澀、甘、鹹，寒，能瀉肺熱 ，醒酒，去大腸火，治瀉痢，能散、能斂。」《本草綱目》也記載：「皮蛋有清火潤肺功效，久食之，化痰通氣助消化。」又因含有豐富的鋅元素 ，故能養顏去痘，神清氣爽，特別對男士更有好處。
- Apr 05 Fri 2019 11:34
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清明
清明節總是會念起唐朝杜牧那首膾炙人口的《清明》詩～「清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。」說實在的我並不喜歡這首詩，在這清澈明朗的節氣裡，不應該是這麼喪氣。一樣人生不得志，一樣窮苦潦倒，在關於在清明（寒食）節寫的詩裡，我倒比較喜歡蘇東坡的詩，在飢寒交迫的當下，也不忘給自己和朋友留一碗心靈雞湯，在千年之後讀他的詩，還可以享受人生之清明。
蘇東坡最有名的清明詩，就是因烏台詩案被貶到黃州第三年寫的《寒食帖》，大家知道著名的是他寫的17行129個字行書，其實裡面有兩首詩，應該是史上最悲慘的清明詩：
自我來黃州，已過三寒食，
- Apr 04 Thu 2019 08:09
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回憶兒童節
一個沒注意，怎麼突然就全長大了。好吧！不過兒童節還是要快樂一下，人生也只有這段時間，回味都是甜的。
小時候兒童節好像沒有放假，還是要上學，只是不用上課，去參加學校的慶祝活動。會後每個學生會發一包包著糖衣的彩色健素糖，好看但不好吃，都把他拿來當彈珠玩！
- Apr 02 Tue 2019 14:31
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倒地鈴
生命是何等的脆弱啊！？而青春就這麼稍縱即逝。我喜歡台灣鄉下到處可見的「倒地鈴」，不畏環境惡劣，總能隨遇而安，努力的生存著，毫不起眼的小白花，結出碩大的蒴果，保護裡面的三顆黑白相間的小果實，代代繁衍，終能欣欣向榮。多麼希望你們就像倒地鈴一樣，能有頑強的生命力，勇往直前，出身卑微，但有與眾不同的魅力。 【倒地鈴】 是那個娃兒吹起泡泡 鈴鐺般叮噹作響
- Mar 30 Sat 2019 13:02
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轉眼就過了一個七年～金琥
這小棵仙人掌是2012年的這個時候，在鹿港天后宮香客大樓前，用貨車擺攤的賣多肉植物的女老老闆送我的，因為我介紹很多人去買這棵仙人掌。原先大概只有一吋盆大小，現在已經長到七、八吋盆大了。老闆說：｢這是仙人掌中，刺最硬最尖的。是防小人的極品！｣一開始我是擺在辦公桌上，學生看到我桌上的仙人掌，高興的問：｢老師，你也在防小人啊！｣師：｢你們也有嗎？｣生：｢班上大概十幾個人都有養一盆！｣師：｢班上有這麼多小人嗎？｣生：｢老師你不知道嗎？我那棵大家公認最強的仙人掌，上個禮拜不知道被哪個小人，把刺都給我剪光，超沒品的！｣師：｢哈哈哈！那我確定你真的犯小人了！｣生：｢哼！改天也把老師這棵刺也剪了！｣
